Трикалия цитрат

Трикалия цитрат

Цитрат калия представляет собой калиевую соль лимонной кислоты и широко используется в качестве регулятора кислотности, буфера и стабилизатора в рецептурах пищевых продуктов и напитков.

Цитрат калия придает мягкий и приятный кисловатый вкус и дополняет калий, что делает его пригодным для продуктов с низким-натрием или электролитами-обогащенными продуктами. Обладая отличной растворимостью и буферной способностью, цитрат калия помогает поддерживать стабильность pH в таких продуктах, как безалкогольные напитки, спортивные напитки, молочные продукты и кондитерские изделия. Кроме того, цитрат калия обладает хелатирующими свойствами, которые могут связывать ионы металлов, предотвращая нежелательные реакции, такие как окисление или осаждение, тем самым повышая стабильность и срок хранения конечного продукта.

В двух словах: Тринатрийцитрат — стандартный регулятор кислотности, хелатирующий агент металлов и источник калия в продуктах питания и лекарствах, гораздо более мягкий, чем многие «жесткие промышленные химикаты»; но поскольку это, по сути, соль калия, самым важным граничным условием всегда является то, смогут ли ваши почки вывести излишек калия.-если они могут, то это инструмент; если они не могут, это риск.

Вопрос 1. Фабрика или торговая компания?
Мы фабрика с более чем тридцатилетним опытом работы, а также профессиональный поставщик пищевых ингредиентов.

В2. Области применения продукта?
Пищевая промышленность, напитки, пластмассы и промышленное применение.

Вопрос 3. Контроль качества?
Мы проводим проверку каждой партии продукции перед отправкой.

Вопрос 4. Могу ли я получить образцы?
В наличии бесплатные образцы до пятисот грамм. За более крупные образцы может взиматься дополнительная плата.

Вопрос 5. Отгрузочные документы?
Мы предоставляем коммерческий счет, упаковочный лист, сертификат анализа (COA), сертификат происхождения ФОРМА E, сертификат здоровья, коносамент (B/L), отчет REACH. Документы будут отправлены в течение двадцати-четырех часов после полной оплаты.